沪淮海中路社区举办市民特色活动
中国上海2016-09-27 00:00:00 分享      
      近日,黄浦区淮海中路社区文化活动中心举办市民文化节秋季特色活动。这次2016上海市民文化节秋季特色活动,主题为“醉in中秋”的葡萄酒赏味沙龙走进淮海中路社区文化活动中心白领晚间课堂。活动中,15位白领在专业品酒师的带领下,体验了葡萄酒与月饼的奇妙邂逅。


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  本次品酒沙龙的讲师Alex姜是WSET3级认证品酒师,美国加州产区中国推广大使,经澳大利亚葡萄酒管理局业内专家认证的专业葡萄酒培训讲师,曾获得香气共和国盲品黄金联赛上海赛区亚军。活动现场Alex为大家提供了新西兰石头堡长相思干白葡萄酒、新西兰威泽山雷司令干白葡萄酒、奥地利约翰海尼喜黑皮诺干红葡萄酒、法国欧赛尔堡干红葡萄酒、西班牙仙索斯甜白葡萄酒、意大利圣安娜普若赛科起泡葡萄酒共六款风格各异,口味不同的葡萄酒。通过趣味化的解说,加之观酒、盲品、闻酒和品酒等体验,让参与活动的白领们对葡萄酒的知识有了更为深入的了解。在自由搭配环节,大家用六款酒搭配广式蛋黄白莲蓉、广式玫瑰细沙、广式蛋黄肉松、冰皮椰蓉和苏式火腿等不同派别,甜咸不一的月饼,经历了一场中西结合,趣意盎然的中秋味蕾之旅。
 
  今年,结合市民文化节的契机,淮海中路社区文化活动中心着力打造白领公益文化品牌,推出白领海派手艺课、零基础白领油画体验等文化项目。在黄浦区公益性文化专项资金的资助下,白领品牌项目“文创下午茶”也将陆续开展,希望新颖的活动内容,可以吸引更多的年轻人在业余时间走进社区,融入社区,进而使社区文化活动中心成为文化品类丰富、老少人群咸宜的社区文化家园。

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