后勤保障是养老机构日常运营管理的重要组成部分,在院部的领导下,主要负责机构的保洁、餐饮、安保、设备、安全防范等工作。
后勤保障在养老机构中通常称为“后勤部”,由后勤部主任直接领导,主要负责全院的楼体及公共空间的保洁工作;老人及员工的餐饮服务;设施、设备、车辆的维修保养;安保工作;日常安全防范等。各方面具体事务如下:
保洁工作:楼体内老人房间、功能室、走廊、墙体及外部公共空间的日常保洁;
餐饮服务:老人及工作人员的一日三餐供应;餐厅整洁卫生,菜谱张贴,为老人提供营养餐及个性化膳食;食品留样,做好食品卫生事件防范等餐饮相关工作;
设施设备:院内设施、设备、车辆的日常维修、保养、报废;物品的领用及管理;绿化、树木的日常养护;
安保工作:养老机构的日常安保工作;监控安保,消防,防范意外事件发生;
安全防范:老人意外事件防范;食品安全卫生事件防范;防讯防台工作;易燃易爆品处置等相关工作。